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粮食重金属污染与粮食和电镀污染环境之间存在密切关系，电镀是一种工业过程，涉及多种重金属的使用和排放，如铜、镍、铬等，如果这些重金属未经妥善处理，通过废水、废气和固体废物排放等方式进入环境，就可能污染土壤和水体。
受污染的土壤在耕种时，会吸收重金属，进而被粮食作物吸收，粮食在生长过程中吸收土壤中的重金属，积累在植物组织内，导致粮食受到重金属污染，当这些受污染的粮食被人们食用后，就可能对人体健康造成危害。
电镀行业中的重金属超标排放可能导致周边地区的粮食受到不同程度的重金属污染，长期食用受重金属污染的粮食，可能会对人体健康造成损害，包括影响神经系统、肝肾功能以及增加癌症风险。
粮食重金属污染与电镀行业的环境污染之间存在直接联系，为了保障粮食安全，需要加强对电镀行业的监管，严格控制重金属排放，防止环境污染，对于受污染的地区，需要加强粮食质量检测，确保粮食的安全性。